Makarone sa spanacem

300 g makarona,200 g tunjevine,400 g spanaca,100 ml kecapa,500 ml
mleka,2 kasike brasna,40 g margarina,40 g parmezana,150 g kackavalja,2
jajeta,so

Makarone obariti u posoljenoj vodi,pa ih ocediti.Spanac
blansirati,ocediti pa sitno iseckati,tunjevinu ocediti od suvisne
masnoce,a kackavalj izrendati.Margarin otopiti,dodati brasno i kratko
proprziti,Postepeno dodavati mleko i mesati dok se sos ne zgusne.Kad
se prohladi,dodati so,jaja i parmezan.
Makarone pomesati sa tunjevinom,spanacem i kecapom.Sipati u podmazan
vatrostalni sud i preliti besamel sosom.Posuti rendanim kackavaljem i
peci 15 min na 200 stepeni.