Rolat od tikvica

3 tikvice,150 g brasna,50 g prezli,1 jaje,1 prasak za pecivo,100 g

pecenice,so,biber,mesavina suvog biljnog zacina

Tikvice oljustiti,narendati i posoliti pa ostaviti da odstoje.Zatim ihocediti,dodati brasno,prezle,jaje,pecivo i zacine.Dobijenu smesurastanjiti na alu foliji pa poredjati pecenicu.Uviti rolat i peci uzagrejanoj rerni dok ne porumeni.