1 kg krompira,300 g testenine,1 kasicica maslaca,1 glavica crnog
luka,100 g pancete ili suvog vrata,1 kasicica aleve
paprike,so,biber,persun
Krompir skuvati u ljusci,a testeninu skuvati u slanoj vodi i
ocediti.Na zagrejanom maslacu proprziti sitno seckan crni luk i
pancetu ili suvi vrat iseckan na kockice.Dodati oljusten krompir
iseckan na kocke,alevu papriku,so i biber pa kratko proprziti.Dodati
testeninu i persun pa sve dobro promesati.Posluziti toplo.
Нема коментара:
Постави коментар