петак, 11. април 2014.

Vocne rolat tortice

4 jajeta,4 kasike secera,4 kasike brasna,1/2 kesice praska za
pecivo,200 ml slatke pavlake,dzem od jagoda,2 mandarine

Umutiti belanca sa secerom, dodati zumanca i lepo sjediniti.Na kraju dodati brasno pomesano sa praskom za pecivo.Smesu sipati u pleh oblozen papirom za pecenje i peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.Gotovu koru uviti u vlaznu krpu i ostaviti da se ohladi.Ohladjenu koru razviti pa premazati dzemom od jagoda i tankim slojem umucene slatke pavlake.Uviti rolat i ostaviti par sati da odstoji.Rolat iseci na parcad debljine 1 cm.Na svako parce staviti malo slatke pavlake pomocu sprica i ukrasiti mandarinama.

Нема коментара:

Постави коментар