Kifle sa dzemom

oko 800 g brasna,4 kasicice secera,250 ml mleka,3 jaja,125 g
margarina,1 soljica ulja,200 ml jogurta,1 svez kvasac,so

U sud staviti brasno,ulje,jogurt,mleko,1 jaje,2
belanca,secer,so,izdrobljeni kvasac i umesiti testo.Ostaviti da
naraste 30 minuta.Premesiti testo i podeliti na dva dela.Prvi deo
podeliti na osam jednakih delova.Svaki deo premesiti.Od svakog parceta
testa razvuci manju koru,jednu polovinu kore na vise mesta zaseci
nozem formirajuci trakice.Filovati dzemom pa kiflice uviti od
neisecenog dela.Svaku kiflicu premazemo rastopljenim margarinom pa
zumancetom.Peci 40 min na 200 stepeni.

Kolac sa bananama

1 puding sa ukusom slatke pavlake,1/2 l mleka,8 kasika secera,2 dl
slatke pavlake,10 g zelatina,3 banane,200 g keksa,200 g slaga

U 1 dl mleka ramutiti puding.Ostatak mleka sa secerom staviti da se
zagreje.U provrelo mleko dodati razmucen puding i kuvati dok se ne
zgusne.Umutiti slatku pavlaku pa sjediniti sa ohladjenim
pudingom.Zelatin preliti sa 4 kasike hladne vode i ostaviti 5
min.Zatim ga zagrejati  da se istopi i dodati u fil.
Keks umakati u mleko i redjati u cetvrtasti pleh.Sipati polovinu
fila,poredjati banane,pa preostali fil.Umutiti slag i premazati preko
fila.
Pre sluzenja dobro rashladiti.

Zapecene pica makarone

300 g makarona,200 g sunke,200 g mariniranih sampinjona,200 g kiselih
krastavcica,1 casa kisele pavlake,150 ml kecapa,150 g kackavalja,1
kasika suvog biljnog zacina,1 kasika origana,1 kasika seckanog suvog
persuna

Makarone skuvati u posoljenoj vodi pa ocediti.Sunku i krastavcice
iseckati na kockice,a sampinjone na listice.U sud staviti makarone,pa
dodati sunku,sampinjone,krastavcice,k

ecap i kiselu pavlaku.Zaciniti i
dobro promesati.Sipati u podmazan sud,posuti rendanim
kackavaljem,persunom i origanom.Peci 15-ak min u rerni zagrejanoj na
200 stepeni.

Sam kolac sa jabukama

Kora: 300 g brasna,100 g secera,125 g margarina,3 zumanceta,1/2 kesice
praska za pecivo,1 kasika kisele pavlake

Fil: 5 jabuka,200 ml vode,100 g secera,1 kesica cimeta,2 vanil secera

Sam: 3 belanceta, 6 kasika secera u prahu

Jabuke izrendati,pa ih pomesati sa secerom i vodom.Dinstati dok voda
ne ispari.Na kraju dodati cimet i secer u prahu,pa skloniti sa
sporeta.

U posudu staviti margarin,secer,zumanca,pavlaku pa dodavati brasno
pomesano sa praskom za pecivo.Umesiti testo pa ga razviti
oklagijom.Koru staviti u pleh oblozen pek-papirom.Peci 10 minuta u
rerni zagrejanoj na 180 stepeni.Zatim izvaditi pleh pa rasporediti fil
od jabuka.Vratiti pleh u rernu i peci jos 15 minuta.

Za sam umutiti belanca sa secerom u prahu.Premazati preko fila,pa peci
jos 20-ak minuta.Gotov kolac ostaviti da se ohladi pa ga iseci na
kocke.